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今年母親節帶兒子去參加郭元益的母親節蛋糕DIY活動,這是我們母子倆第一次做蛋糕,真的非常有趣好玩,除了海綿蛋糕是現成的之外,從捏糖花、塗夾層果醬、抹鮮奶油、到用巧克力醬寫字裝飾等步驟,通通都是我跟兒子一起完成的,愛吃蛋糕的哥哥一邊做還一邊吃鮮奶油,吃的不亦樂乎,開心的咧!做完蛋糕後還有闖關遊戲,兒子直嚷嚷著說真好玩,下次還要來!!
雖然蛋糕被我們做得醜醜的,但吃起來還挺好吃的喔!
一開始會先由蛋糕師傅說明並示範每個步驟。
第一個步驟是要用巧克力捏出一朵花,但我家少爺硬要把巧克力當黏土玩,捏了一顆球。
接下來要在夾層中途上果醬及奶油,塗到一半,少爺的鼻水流出來了,但我不敢叫他擦,因為怕他擦完又繼續做蛋糕,那這個蛋糕就..就..就..毀了~~
再來把上層海綿蛋糕放上來,然後用刮刀把整個蛋糕表面都抹上薄薄一層奶油。
接下來的步驟,因為媽媽又要拍照還要攝影,還要安撫推車上的弟弟,實在分身乏術,所以就沒拍了~少爺一邊做一邊吃奶油,吃的可開心的咧!但卻忙死我這個老媽~只好草草了事,趕快把蛋糕做完!
最後的成果,給蛋糕來個特寫吧!!看起來不怎麼樣,吃起來超好吃的喔~
當天一起去的玩的還有許玉盞阿嬤和賴芷妤姊姊,圖上是他們的成品,挺美的喔!
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